Estrenadas las máquinas para el tratamiento del karité

Aunque este año los árboles de karité no han dado muchos frutos (fotos), las mujeres de Kanso están muy ilusionadas con el proyecto de mecanización de la producción de karité. Han concluido los cursos de formación que les impartió el técnico que contratamos (fotos, informe).

A principios de octubre, una empresa de Bamako nos entregó las máquinas que habíamos encargado: una para descascarillar las nueces y otra para moler las almendras. Las instalamos en el almacén que construimos en julio, tras pintarlo.

Esta semana han empezado a usar las máquinas. Hubo una ceremonia de inauguración de las instalaciones con la presencia de varias autoridades regionales, y en la que también se inauguró el tercer edificio de la escuela.

No te pierdas estas fotos de la última sesión práctica de formación, donde se ven varias de las fases que las mujeres siguen para procesar el karité. Las máquinas les permitirán agilizar mucho estas tareas, que antes tenían que realizar trabajosamente de forma manual.